Es el cuarto estómago de la vaca, también llamado rumen. Donde se encuentran los vegetales menos descompuestos y por eso es de este color tan característico.
Favorece un buen estado y diversidad del microbiota intestinal, vital para mantener un sistema inmune fuerte y saludable. Con un PH ácido que ayuda a una mejor digestión del animal.
Es una carne sin hueso excepcional en la dieta de nuestro animal.
Contiene amino ácidos, alto nivel de proteínas que los perros y gatos tienen la capacidad de transformar en energía, grasas, antioxidantes, enzimas, ácidos grasos esenciales (Linolénico y Linoléico), vitaminas y minerales.
